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	<title>BasicBlög:::blog con dos puntos &#187; rezept</title>
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	<description>Rezensionen und Ereiferungen</description>
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		<title>Holundersirup aus Südtirol</title>
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		<pubDate>Thu, 12 Jun 2008 14:51:54 +0000</pubDate>
		<dc:creator>Sandra</dc:creator>
				<category><![CDATA[Essen +  Trinken]]></category>
		<category><![CDATA[rezept]]></category>

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		<description><![CDATA[Zutaten:

15 Holunderblüten
2l Wasser
3kg Zucker
2 Zitronen
60g Zitronensäure

Zubereitung:
Wasser, Blüten und 2 in Scheiben geschnittene Zitronen 24 Stunden stehen lassen.
Abseihen, Zitronensäure und Zucker dazugeben, öfters umrühren, nocheinmal 24 Stunden stehen lassen.
In Flaschen abfüllen und kühl stellen.
(Aus &#8220;Unser Kochbuch&#8221; der Katholischen Frauenbewegung Obermais,
erhältlich im Pfarrbüro St. Georgen, Obermais/Meran)
Anmerkungen: Bis sich der Zucker gelöst hat, kann es schon eine Weile [...]]]></description>
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		<title>Palatschinken</title>
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		<pubDate>Thu, 01 May 2008 19:49:43 +0000</pubDate>
		<dc:creator>Sandra</dc:creator>
				<category><![CDATA[Essen +  Trinken]]></category>
		<category><![CDATA[rezept]]></category>

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		<description><![CDATA[Das Familienrezept geht so:
Man nehme 1 Ei, ca. 1/8 l Milch und verquirle das erstmal in einem Plastikgefäß, natürlich per Hand mit einem Rührbesen. Dann kommt Mehl hinein, man rührt um, noch etwas Mehl (Universal!), bis es eindickt. Dann gibt man Wasser dazu, am besten Mineralwasser (mit Kohlensäure). Und eine Prise Salz (kein Mensch weiss, [...]]]></description>
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