Der Neusiedler See ist jetzt eine weite weiße Fläche, und das Seebad steht den seltenen Besuchern weit offen. Weiter weg von den eingezäunten Einrichtungen hört man die Vögel im Schilf alle möglichen und unmöglichen Geräusche machen; zu sehen sind wenige.
Kahle Weingärten ziehen sich über fast jede freie Fläche der Winterlandschaft, die zum Schutz der letzten süßen Trauben befestigten blauen Netze setzen Farbpunkte in der monochromen Struktur.
Und nach einem langen Spaziergang durch die Kälte gibt es gutes Essen beim Illmitzer. Der gebratene Bio-Schafkäse im Speckmantel auf Kürbis-Rahm-Nudeln ist
noch besser, als er klingt, und vorher gab’s einen Muskatspritzer als Aperitif,
gefolgt von der kräftigen Frittatensuppe. Nachspeise ging sich leider keine mehr aus, stattdessen ein Achterl leckerer Traminer.
Nächstes Mal wird dann was Süßes probiert, versprochen!